CHOUCROUTE

Sur demande

Légumes :
Choux, pomme de terre

 

 
Viande :
Diot fumé maison, Poitrine, Knack, cervelas maison, Carré de côte fumée maison

 

 

POT AU FEU

Sur demande

Légumes :
Carottes, navets, poireaux, celri, pomme de terre

 

 
Viande :
Plat de côte, paleron ou jarret

 

 

PAËLLA

Mini 15 personnes

Sur demande

L'oceanne : Base + Saumon + Queue de lotte + Grosse Gambas

 

 
La royal : Base + Porc + Poulet + Chorizo + Gambas

 

 
La classique : Base + Porc + Poulet + Chorizo

 

 
La duo : Base + Porc + Poulet

 

 
   

 

 
La base : Oignon , poivrons , lamelles d'encornet , anneaux d'encornet , petites sèches , Moules entières , moules décoquillées , petites crevettes ,
tomates , Petits pois , assaisonnement , quartiers de citron

POTEE

Sur demande

Légumes :
Carottes, navets, poireaux, celri, pomme de terre

 

 
Viande :
Diot fumé maison, Poitrine, Jambonneaux

 

 

COUSCOUS

Prix / Pers

Le royal : Agneau, poulet, merguez, boulette de boeuf

 

9,50 €
Le classique : Agneau, poulet, merguez

 

8,50 €
Le duo : 2 Viandes aux choix

 

7,50 €
Légume : Carotte, courgette, navet, poivron, aubergine, pois chiche Celri, oignon, ail Semoule

TARTIFLETTE

Sur demande

Tartiflette : Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon AOP

 

 
Tartiflette avec 5 charcuteries : Jambon blanc, jambon cru , coppa , pancetta, rosette

 

 

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Plats uniques